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9月14日，羅永浩和西貝之間的話題再次登上熱搜。

有消息稱，有網(wǎng)友發(fā)布一張截圖，顯示西貝方面在12日晚10點(diǎn)召開(kāi)了作戰(zhàn)大會(huì)，標(biāo)題為“西貝1.8萬(wàn)名伙伴跟羅永浩之戰(zhàn)”動(dòng)員大會(huì)。

對(duì)于西貝連夜召開(kāi)1.8萬(wàn)人“作戰(zhàn)大會(huì)”，證券時(shí)報(bào)記者聯(lián)系西貝公關(guān)部，不過(guò)截至發(fā)稿并未獲得回應(yīng)。

記者從知情人士處獲悉，西貝在9月12日當(dāng)晚的確召開(kāi)了內(nèi)部員工會(huì)議。此前，因 “西貝預(yù)制菜”風(fēng)波影響加劇，導(dǎo)致西貝部分門(mén)店有消費(fèi)者上門(mén)理論；同時(shí)，西貝多名員工遭遇網(wǎng)暴、被辱罵，面臨巨大壓力。因此，此次全體會(huì)議的主題聚焦于 “如何做好門(mén)店經(jīng)營(yíng)、更好服務(wù)消費(fèi)者”。

羅永浩本人對(duì)此事做出回應(yīng)。他在個(gè)人微博發(fā)布“作戰(zhàn)大會(huì)”的截圖并評(píng)論道：“看著昨天各大平臺(tái)鋪天蓋地的評(píng)論，他們還沒(méi)意識(shí)到自己的問(wèn)題？還覺(jué)得真正的敵人是我？西貝這些人還有救嗎？”

最新消息稱，9月13日晚，羅永浩發(fā)微博稱：“好吧，西貝的事情可以告一段落了。期待預(yù)制菜相關(guān)的國(guó)家法規(guī)盡快出臺(tái)。我要忙正事了，已經(jīng)耽誤了一些工作。感謝大家的關(guān)心”。

值得一提的是，“西貝預(yù)制菜”風(fēng)波已對(duì)門(mén)店經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生不小的負(fù)面影響。有媒體報(bào)道，六里橋旗艦店是西貝在北京最大的門(mén)店。據(jù)門(mén)店前臺(tái)工作人員介紹，當(dāng)日中午，門(mén)店等位的散客只排到了37桌，上周六中午則排了約140桌。若按此計(jì)算，同一就餐時(shí)間段，該門(mén)店等位客流減少了七成以上。

9月12日，西貝創(chuàng)始人賈國(guó)龍?jiān)诮邮苊襟w采訪時(shí)表示，10日、11日，西貝所有門(mén)店日營(yíng)業(yè)額分別減少100萬(wàn)元，12日預(yù)計(jì)會(huì)減少200萬(wàn)元至300萬(wàn)元。官網(wǎng)介紹，截至2025年，西貝在中國(guó)擁有近400家門(mén)店。

此外，賈國(guó)龍?jiān)诮邮懿稍L時(shí)還稱，西貝有預(yù)制工藝，但是沒(méi)有預(yù)制菜。他認(rèn)為，很難說(shuō)哪家餐廳沒(méi)有預(yù)制工藝，做任何一道菜都需要預(yù)制。預(yù)制是提前加工、預(yù)加工，比如把毛菜預(yù)制成凈菜，也是預(yù)制。

回溯來(lái)看，9月10日，羅永浩通過(guò)社交平臺(tái)發(fā)文稱，“好久沒(méi)吃西貝了，今天下飛機(jī)跟同事吃了一頓，發(fā)現(xiàn)幾乎全都是預(yù)制菜，還那么貴，實(shí)在是太惡心了”。同時(shí)，他還表示，希望國(guó)家盡早推動(dòng)立法，強(qiáng)制飯館注明是否用了預(yù)制菜。

9月12日下午，西貝官微發(fā)布《西貝全體伙伴致顧客的一封信》，對(duì)近日的預(yù)制菜爭(zhēng)議作出詳細(xì)回應(yīng)，并對(duì)羅永浩當(dāng)日所食用的菜品制作過(guò)程進(jìn)行公示。

9月12日20時(shí)30分左右，羅永浩在抖音、B站、微博等多個(gè)平臺(tái)（賬號(hào)名都叫“羅永浩的十字路口”）開(kāi)啟直播，對(duì)近日與餐飲品牌西貝的爭(zhēng)議作出回應(yīng)。當(dāng)晚其開(kāi)播僅10分鐘，抖音直播間觀看人數(shù)已經(jīng)10萬(wàn)+；直播不到半小時(shí)，僅微博平臺(tái)觀看量已接近500萬(wàn)，整場(chǎng)直播一直持續(xù)到21時(shí)33分。羅永浩在直播中表示，他個(gè)人不反對(duì)預(yù)制菜，只是希望推動(dòng)預(yù)制菜行業(yè)的透明化。

西貝官網(wǎng)顯示，截至目前，西貝在全國(guó)擁有近400家門(mén)店，擁有員工約1.8萬(wàn)人。2024年，西貝海外首店落地洛杉磯，全球化正式開(kāi)啟。